Figurice za svadbene torte

Sadržaj



Prema dobroj staroj tradiciji, vjenčani stol ukrašava tortu, koja je obično više poput kulinarskog remek-djela. Da bi torta bila prikladna za ovu priliku, na njezinom vrhu često se vijori različite figurice koje simboliziraju ljubav. Ovi blagdanski deserti naručuju se u kulinarstvu, gdje pripremaju peciva, a izrađuju se na zahtjev mladenki u bilo kojem žanru i boji. Figure na svadbenoj torti ukorijenjene su u poganskim vremenima, također se smatraju amuletima za mladenke.

Koju figuricu za vjenčane torte je bolje odabrati?

Figure na desertu, koji je posvećen ceremoniji vjenčanja, jestive su ili nejestive. Za njihovu izradu koriste se različiti materijali. Evo popisa onih koji se koriste češće od ostalih:

  • polimerna glina;
  • Kina;
  • keramika;
  • plastika
  • bombonska masa;
  • čokolada;
  • karamela;
  • mastika;
  • marcipan;
  • tijesto.

Ako mladenci imaju želju da dulje vrijeme sačuvaju simbolične figurice za vjenčanje, tada vrijedi kupiti nejestive proizvode. Ako želite ugoditi gostima s tradicionalnim jedenjem najboljeg komada torte s figurama junaka prigode, tada se ovaj ritual sprema na kraju vjenčanja. Bilo koja figura na svadbenoj torti trebala bi odgovarati tematskom fokusu vjenčanja i cijelog praznika.

Figurice mladenke i mladoženje

Klasika žanra - statuete mladenke i mladoženje na svadbenom desertu. Drže se za ruke, plešu, ljube se, voze se u automobilu, motociklu ili traktoru. Figurice svojim izgledom nalikuju životnom stilu ili karakteru novopečenog para. Često su figure na svadbenoj torti vizualno slične njihovim prototipima ili su komične slike mladenke i mladoženje. Na primjer, kada mladenka uhvati budućeg muža ribolovnom palicom ili ga mladoženja na silu odvuče u matični ured. Mnogi parovi biraju vrlo neobične figurice, koje su smještene uz gornji rub, obješene noge od marcipana od torte.

Moderne klasične figure

Figure mladenki na svadbenom desertu ne moraju izgledati u klasičnim haljinama: bijela haljina, crno odijelo. Ako ovom pothvatu pristupite kreativnošću, maštom, tada će se stara tradicija začiniti novim bojama. Figure na svadbenoj torti mogu izgledati poput Adama i Eve, anđela, u obliku dva goluba ili para labudova. Klasični atribut za vjenčanje za vrh kulinarskog sastava je par bilo kojih predmeta: golubovi, srca ili vjenčani prstenovi.

Smiješno kao likovi iz crtića

Crtani likovi također nisu rijetkost «gosti» na stolu mladenke i mladoženje. Tko se umorio od klasika, bira mladunce, slonove, mačke, žirafe, vatrene ptice, kao i junake poznatih američkih crtanih filmova: Melman i Gloria, Ljepotica i zvijer, princ i Pepeljuga ili Rapunzel i Eugene. Ovi likovi, bez iznimke, izazivaju oduševljene osmijehe, stvarajući fenomenalnu svadbenu atmosferu.

Od čega su napravljene jestive figurice?

Jestive figure za svadbenu tortu izrađuju se na različite načine. Na primjer, marcipan će pomoći ukrasiti figurice lijepo, a jednostavne čokoladne figure bijele ili crne boje postat će ukras stilskog vjenčanog deserta. Krema i šećer također će stvoriti ukusan vrhunac vjenčanja. Ako mladenci žele vidjeti dva bijela labudova na vrhu torte, tada za njihovu proizvodnju u pravilu koriste hrskave snježnobijele meringue. Materijali za figurice za svadbene torte koji su sve više potraženi među mladencima su mastika i marcipan.

Od mastike

Često se mastika koristi za stvaranje figurica na torti za vjenčanje. Ovaj proizvod ne samo da pokriva tortu i od nje stvara figure, već i stvara sve vrste natpisa i složenije kompozicije. Mastika je homogena jestiva masa za pletenje ljepljive teksture. Izrađuje se i u slastičarskim tvornicama i kod kuće. Ispravno pripremljena mastika po dosljednosti podsjeća na plastelin. Postoji nekoliko vrsta takvog materijala za izradu slatkih figurica:

  1. Mliječni. Za njegovu proizvodnju koristi kondenzirano mlijeko.
  2. Med. Lako je pogoditi da mu se dodaje med, a za razliku od jednostavnog šećera, takav se mastik ne drobi i ne drobi..
  3. Želatina. Koristi se za stvaranje složenih kompozicija..
  4. Cvijet. Ova vrsta mastike namijenjena je proizvodnji cvijeća i latica..
  5. Industrijska. Stvara se isključivo u proizvodnim radionicama, a po ukusu nalikuje jednostavnoj masti od šećera, pripremljenoj kod kuće..

Od marcipana

Marcipan ukrasi za obiteljski svečani kolač vrlo su lako napraviti kod kuće. Oblikovanje figura mnogo je jednostavnije, jer marcipan ima puno veću sposobnost lijepljenja od mastike ili drugog slatkog materijala. Marzipan nije prašak od kikirikija posut pecivima. Sastav ovog plastičnog materijala uključuje bademe, zdrobljene šećerom i napunjene sirupom. Smjesa se ili priprema neovisno, ili se kupuje u trgovinama već gotove. Marcipan figurice obojene su hranom u boji..

Video: kako napraviti originalnu DIY figuru

Nejestive figurice za medeni mjesec, figure životinja ili ptica koje izražavaju vjernost, ljubav i bogatstvo, također se često naručuju, jer se pohranjuju dugi niz godina. Pogledajte majstorsku klasu izrade figura od gline za svadbenu tortu dizajnerice E. Lushnikove:

Kolekcija fotografija smiješnih figura od polimerne gline

U skulpturi je lako obnoviti sliku bilo koje osobe s preciznim crtama lica, ako koristite polimernu glinu. Takve su figurice izrađene bilo koje veličine i pohranjuju se bez vremenskog ograničenja, bez gubitka izvornog izgleda. Glinene likove na vjenčanom kolaču crtali su majstori fotografije, ali ova usluga nije jeftina. Sama obojena polimerna glina je jeftina, pa će mladenci uz malo truda moći isklesati bilo koju figuricu na vlastiti odmor. Izbor fotografija u nastavku pomoći će vam da vidite koje su opcije figurica za vjenčanje..