Izvrsna svadbena torta
Sadržaj
Vjenčana torta je simbol proslave. Moderni majstori u stanju su stvoriti čitavo umjetničko djelo za vjenčanje koristeći različite elemente i moderni dekor. Asortiman slatkiša je ogroman, ali oni sadrže iste obrasce dizajna, što im omogućuje klasifikaciju. Prekrasna svadbena torta okruglog oblika s cvjetnim ukrasom klasika je svečanog deserta. Pogledajmo koja su još kulinarska remek djela za vjenčanje.
Najukusnije svadbene torte
Gozbe za vjenčanje su jednoslojne, višeslojne, na stalcima i bez ukrašene figuricama od mastika, šećera, marcipana ili čokolade. Buketi s kremama, rasuti u rasutom stanju na sjajnoj površini deserta ili skromno smješteni u košarici, daju svadbenom stolu svečanost. Inspiracija slastičara može biti hobi mladenki ili ljepota mladenkine vjenčanice koju mogu preraditi do najsitnijih detalja u dekoru blagdanskog remek-djela..
U stilu slatkog čuda, često se koristi:
- prirodni motivi;
- jasne linije modernog Art Nouveaua;
- prozračan romantizam;
- luksuzni kraljevski stil.
Suvremena tehnologija slastičarima pomaže stvoriti čitave ukusne gradove s kulama, cestama i automobilima. Težina nekih remek djela doseže 23 kilograma, a visina veća od 160 cm. Glavna stvar je da je par imao financijske mogućnosti za to, a maštarije modernih slastičara ne znaju granice. Pogledajte videozapis u nastavku za odabir najpopularnijih svadbenih torti.
Slojeviti kolači s ogromnom kaskadom cvijeća
Vjenčani kolači s kaskadom cvijeća klasik je koji ne gubi svoju popularnost. Slastičari izmišljaju nove metode za izradu osjetljivih latica, šik pupoljaka, čineći cvjetne slastice još profinjenijim. Umjesto tradicionalnih ruža, mladenci su često počeli naručivati plemenite orhideje, prekrasne tulipane, neobične gerbere i drugo jednako popularno cvijeće. Izvorno izgleda svadbena poslastica, ukrašena kaskadom svježeg cvijeća.
Za proizvodnju slatkih pupoljaka koristi se kulinarski mastik iz kojeg se lako i brzo oblikuju različiti oblici. Ovaj materijal otvrdne u vrlo kratkom vremenu nakon završne obrade alatom ili rukama. Majstori kulinarstva ukrašavaju višeslojne delicije elegantnim bojama koje se ne mogu razlikovati od stvarnih. Veliki pupoljci s biljem i voćem posebno su dobri u svadbenom desertu. Cvijeće modernog izgleda koji se nalazi i na mladenkinoj haljini ili u njenom buketu.
Ukrašen je rhinestones ili kristalima Swarovski
Najskuplji i ekskluzivni kolači napravljeni su za svadbe slavnih. Ukrašeni su kristalima Swarovski ili višebojnim rhinestonesima, iznenadivši goste luksuzom. Takvi elegantni deserti blistaju tako sjajno da ponekad čak i mladenkin prsten zasjeni. Za vjenčanje je više nego slatko. Nekoliko kulinarskih stručnjaka sudjeluje u stvaranju takve poslastice, pokazujući maksimalnu maštu. Ekskluzivni kolač trebao bi biti ne samo lijep i elegantan, već i jedinstven.
Neki parovi preferiraju metarske kolače, ukrašene ne samo kristalima i rhinestones. Osobito velikodušni mladenci dodaju nekoliko dijamanata svojoj slastičarskoj majstoriji, zadivljujući goste stilom. Za luksuzno vjenčanje slastičari prije svega zahtijevaju ekskluzivni dizajn glavnog deserta s kolačima, a okus ostaje na drugom mjestu.
Sa motivima zlata i srebra
Za vjenčanje u zlatnim ili srebrnim tonovima, kolači su ukrašeni pozlaćivanjem ili srebrom. Vjenčani deserti ukrašeni su mastikom boje plemenitih metala, koristeći svjetlije tonove, jer svijetle nijanse zlata i srebra ne izgledaju vrlo skladno. Takvi kolači s volumetrijskim uzorcima izgledaju prekrasno. A ako mladi žele dodati sjaj, tada je kulinarski proizvod dodatno ukrašen vrpcama, cvijećem, lukovima ili rhinestonesom. Zlatne i srebrne boje su univerzalne - savršeno se kombiniraju s mnogim stilovima vjenčanja:
- rokoko;
- barokni;
- minimalizam.
Torta u obliku fontane ili vaze
Višerazinski vjenčani deserti u obliku visoke vaze ili fontane od glazure su nevjerojatni. Za maštovite kolače široko se koriste posebne stalke-fontane, na čijim dizajnu profesionalni slastičari prikazuju čuda od majstora. Na njima se mogu vidjeti čitavi slatki parkovi i dvorci okruženi jarcima «voda». Šarene ribe plivaju u fontanama šećera, a na vrhu slatkog remek-djela mladoženja drži svog izabranika u naručju.
Šik torta u obliku vjenčanice
Konditorski proizvodi za vjenčanje, poput dvije kapi koje ponavljaju mladenkine haljine, novi su trend za mladenku i mladoženje. Prekrasna haljina od torte izrađena od mastika odmah privlači zadivljene poglede gostiju, jer ovo je kreativa koja još nije uspjela ući u red običnih. Glavna stvar je povjeriti posao dobrom kuharu slastičarne koji će do najmanjih detalja moći prenijeti sve ruge, nabore i nadopune vjenčanica.
Prekriveno je tisućama cvjetova šećera
Elegantne i skupe svadbene poslastice izrađene su od kraljevske glazure i šećerne mastike. Slojeviti kolači, potpuno prekriveni slatkim cvjetovima, više liče na prekrasne bukete nego na jestive proizvode. Tisuće cvjetova šećera daju romantiku svadbenim desertima, ne želim jesti ni takvo kulinarsko remek-djelo, tako je lijepo. Klasične bijele ruže bile su i ostale najdraže cvijeće za ukrašavanje slastica..
Fotografija svadbenih torti
Odabir elegantnog kulinarskog remek-djela nužan je, s obzirom na opći stil vjenčanja. Dakle, za proslavu u morskom stilu možete naručiti poslasticu, ukrašenu školjkama od mastika i zvjezdanih riba. Za gangstersko vjenčanje bit će relevantan desert u obliku oružja ili igraćih karata, a za odmor u orijentalnom stilu slastičar može ponuditi šik slatki sfing ukrašen zlatom.