Sadržaj
- Kako računati količinu alkohola za vjenčanje?
- Koliko bezalkoholnih pića trebate: sokovi i voda
- Proračun alkohola za otkup, matični ured i šetnja
- Tablica proračuna za alkohol po osobi
Vjenčanje nije samo zabavan, svečan događaj, već je i vrlo skupo i teško se organizirati. Pri planiranju banketa važno je pravilno izračunati koliko jela, jela i alkohola potrebno. To se mora učiniti tako da gosti ne ostanu gladni, ne trpe žeđ, ali i da uštede novac na kupnji viška hrane i alkohola. Odgovor na pitanje o potrebnoj količini određene vrste alkohola za svečani banket, naučit ćete dalje.
Kako računati količinu alkohola za vjenčanje?
Izračunati koliko je alkohola potrebno za vjenčanje teško je, ali moguće. Ne zaboravite da pitanja o alkoholu treba dogovoriti s administratorom restorana u kojem će se održavati banket. Koji su faktori važni za izračunavanje alkohola:
- Broj gostiju, kao i otprilike smjernica - koliko je popilo, nepušača, koji žele dobro piće.
- Dob pozvanih - otprilike bi trebali izračunati koliko će biti mladih ljudi srednjih godina. U pravilu, mladi piju više.
- Sezona: zimi gosti piju jača pića - votku, konjak, a ljeti preferiraju lakša - šampanjac, vino.
- Trajanje svadbene zabave.
Da biste odredili tko će i šta popiti - pažljivo pregledajte popis gostiju. Na vjenčanje su pozvani bliski ljudi i prijatelji, što znači da mladenci približno znaju kakvo piće preferiraju oni ili drugi gosti. Dakle, muškarci češće piju votku, dok će žene više voljeti lakši alkohol - vino ili alkoholno piće. Stavljajući odgovarajuće bilješke ispred imena, neće biti teško odrediti vrstu alkohola.
šampanjac
Šampanjci se smatraju krunskim alkoholnim pićem na dan vjenčanja - obrađuju ih roditelji mladenke, gosti koji dolaze na otkupninu. U matičnom uredu svečano je piće prvo što mladenci probaju nakon najave svog supruga i supruge. Ne možete bez šampanjca tijekom vožnje u limuzini ili šetnje kako se prijateljima ne bi dosadilo i lutali parkom u vrijeme kad će se mladenci fotografirati.
Koliko šampanjca trebate za vjenčanje? Za izračun vrijedi koristiti jednostavnu formulu. U jednoj standardnoj bočici gaziranog alkohola, 750 ml je oko 5 čaša. Potrebno je izračunati koliko gostiju i kada će piti šampanjac:
- Za vrijeme otkupnine mladenke - 1 čaša svaka.
- U REGISTARSKOM UREDU - 1 čaša.
- Tijekom vjenčane šetnje - 3-4 čaše.
Da biste dobili točan broj, morate pomnožiti broj ljudi s brojem pijanih čaša i podijeliti sa 5. Otprilike će se pokazati jedna boca za osobu. Preporučljivo je da u rezervi postoje još 2-3 boce. Možda će vam alkohol možda trebati «Hvala», na primjer, vozač koji je vozio goste ili mlade, ali nije mogao podijeliti radost s njima, podižući čašu šampanjca za njih i druge ljude koji su pomogli u organizaciji, ali nisu bili prisutni na banketu.
Za svečanim stolom u pravilu samo mladenci piju šampanjac, pozvani gosti daju prednost jačim pićima, birajući vino ili votku. Po želji je moguće organizirati originalnu prezentaciju šampanjca izgradnjom piramide od čaša koja će iznenaditi goste i oduševiti ih. Da biste naučili kako to učiniti, pogledajte video:
Vino
Za vjenčanje morate kupiti crno vino i bijelo. To je neophodno kako bi gosti mogli sami odabrati koje će vino piti (na primjer, neka crvena vina mogu izazvati alergijsku reakciju). Također je vrijedno razmotriti kombinaciju vina s proizvodima: crveno se dobro slaže s mesom, dok bijelo dobro ide uz ribu, perad, voće. Kupnja vina košta po cijeni od 1 boce po osobi.
Votka
Prednost votki u pravilu daju predstavnici jačeg spola, povremeno je koriste i žene, ali čak i ako je piju, onda malo. Kada kupujete votku za vjenčanje, glavna stvar je odabrati kvalitetnu provjerenu marku, kupiti je u trgovini gdje mogu pružiti potvrdu o kvaliteti. Približni izračun votke je 300-500 ml po osobi, 1 boca za dvoje. Važno je uzeti u obzir da mnogi ne piju votku u njezinom čistom obliku, već je miješaju, na primjer, s sokom ili colom, pa je važno voditi računa o njihovoj dostupnosti.
Koliko bezalkoholnih pića trebate: sokovi i voda
Koliko bezalkoholnih pića treba biti na vjenčanju, uvelike ovisi o doba godine u kojem se održava proslava, kao i o vremenskim uvjetima. Ljeti, u vrućini, gosti će konzumirati više vode i soka nego zimi. Sok ili mineralna voda moraju biti tijekom šetnje, tako da gosti ne lutaju u potrazi za trgovinom i vodom. Vozači moraju imati sok ili pjenušavu vodu. Približni izračun bezalkoholnih pića je 1,5 litara po osobi.
Proračun alkohola za otkup, matični ured i šetnja
Prilikom sastavljanja popisa potrebnog alkohola važno je uzeti u obzir da gosti konzumiraju alkoholna i bezalkoholna pića ne samo izravno tijekom proslave u restoranu. Proslava započinje od trenutka kad se mladenka otkupi, zato je važno sve pripremiti unaprijed kako se ne bi zbunili, već i adekvatno primili goste. Tijekom otkupnine koriste se šampanjac, sok i mineralna voda. Izuzetno je rijetko da gosti ujutro piju jaka pića. Dakle, za otkup će trebati na temelju 1 osobe:
- šampanjac - 1 čaša;
- sok - 1-2 čaše;
- mineralna voda - 150-250 ml.
Proslava će se nastaviti u matičnom uredu, gdje je također potrebno pripremiti šampanjac u količini, kao otkupninu. Prije banketa nije preporučljivo konzumirati jaka pića s visokim udjelom alkohola, a ako ih pijete, onda vrlo malo. Za šetnju će vam trebati šampanjac (1 boca za dvije), sok - 2 čaše za jednu, mineralna voda - ovisno o sezoni, 200-500 ml po osobi. Također je važno imati na umu da biste u šetnju trebali uzeti čaše za jednokratnu upotrebu, po mogućnosti s marginom (dvostruko više).
Tablica proračuna za alkohol po osobi
Da biste pojednostavili izračune, možete koristiti posebne kalkulatore ili tablicu u nastavku. Za primjenu ove metode računanja potrebno je grubo podijeliti goste u tri kategorije: slabo piće, srednje pijenje i više pijenje. Nadalje, na temelju tablice, moguće je približno izračunati koliko alkohola za svadbeno slavlje u trajanju od 6 sati, kome će trebati.
Prilikom pripreme za vjenčanje važno je uzeti u obzir sve detalje. Pitanje koliko alkohola, soka i vode treba je akutno pitanje mnogih mladenki, jer je potrebno kupiti dovoljnu količinu pića, vodeći računa o preferencijama svih gostiju i pridržavanju «proračun». To je stvarno, morate pažljivo izračunati sve i uzeti u obzir sve pojedinosti koje mogu utjecati na konzumaciju alkohola..
